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Menu à 13 €, du lundi au vendredi midi - Entrée + plat + dessert
Menu a 13 €, de segunda a sexta ao meio dia - Entrada + prato + sobremesa.
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HORS D'ŒUVRES - ENTRADAS |
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Salade de tomates |
Salada de tomate |
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Œuf mayonnaise |
Ovos com molho de maionese |
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Salade de crudités |
Salade de vegetais |
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Assortiment de beignets |
Acepipes de pasteis |
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Ragoût de gésiers |
Moelas |
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Chorizo flambé à l’eau de vie |
Chourizo assado com aguardente |
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Jambon de pays |
Presunto no prato |
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Salade composée |
Salada mista |
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Salade de poulpe |
Salada de polvo |
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Gambas à la façon du chef |
Gambas à moda do chefe |
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VIANDES - CARNES |
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Entrecôte grillée |
Entrecosto de vaca grelhado |
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Sauté de filet de porc aux coquillages |
Carne de porco à alentejana |
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Pavé sauce poivre ou béarnaise |
Naco de vaca à pimenta ou béarnaise |
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Steack à la portugaise |
Bife à portuguesa |
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Filet de Boeuf Chez Carla |
Naco de lombo vaca 'vazia)
na pedra |
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Brochette de bœuf |
Espetada de carne de vaca |
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Côte de bœuf (pour 2 personnes) |
Costela de vaca (2 pessoas) |
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POISSON - PEIXE |
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Morue à Braga |
Bacalhau à Braga |
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Gratin de morue |
Bacalhau com natas |
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Morue grillée |
Bacalhau assado |
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Morue à la façon du chef |
Bacalhau do chefe |
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Pouple à la Lagreiro |
Povo à lagareiro |
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Brochette de poulpe |
Espetada de polvo |